东坡鱼线,选用鲜活野生鲢鱼,剔除皮骨,斩成肉蓉,用漏勺制成鱼线,加入葱、姜、白醋制作而成。宋代诗人苏东坡游览金湖闵桥镇横荡桥时,曾品尝过,东坡鱼线因此而得名。汤色清透、味道鲜美,是滋补之佳品。
推荐地点:名流会馆
地址:金湖县神华大道136号
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